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| ※市場の休市の確認はコチラを参照下さい | ||
| 1 | 水 | ねじの日 麦茶の日 氷の日 |
| 2 | 木 | ベビーデー プロポーズの日 |
| 3 | 金 | 測量の日 ムーミンの日 |
| 4 | 土 | ムシの日 ローメンの日 |
| 5 | 日 | 環境の日 熱気球記念日 熱田祭り |
| 6 | 月 | 楽器の日 邦楽の日 かえるの日 |
| 7 | 火 | 母親大会記念日 計量記念日 |
| 8 | 水 | バイキングの日 ただの日 |
| 9 | 木 | クジラの日 リサイクルの日 |
| 10 | 金 | 商工会の日 時の記念日 時の記念日 |
| 11 | 土 | 傘の日 国立銀行設立の日 雨漏り点検の日 |
| 12 | 日 | 恋人の日 パンの日 バザー記念日 |
| 13 | 月 | FMの日 鉄人の日 小さな親切の日 |
| 14 | 火 | フラッグデー |
| 15 | 水 | 父の日 千葉県民の日 栃木県民の日 |
| 16 | 木 | 和菓子の日 かばんの日 ベルトの日 |
| 17 | 金 | おまわりさんの日 薩摩の日 |
| 18 | 土 | 海外移住の日 頭髪の日 おにぎりの日 |
| 19 | 日 | トークの日 ベースボール記念日 元号の日 |
| 20 | 月 | 世界計量記念日 森林の日 難民の日 |
| 21 | 火 | 冷蔵庫の日 ふれ愛交番の日 スナックの日 |
| 22 | 水 | ボウリングの日 |
| 23 | 木 | 踏切の日 ゲームの日 沖縄慰霊の日 |
| 24 | 金 | UFO記念日 ドレミの日 |
| 25 | 土 | 住宅デー 救らいの日 |
| 26 | 日 | 露天風呂の日 ふろの日 不正取引防止デー |
| 27 | 月 | 交番の日 女性雑誌の日 演説の日 |
| 28 | 火 | 貿易記念日 にわとりの日 パフェの日 |
| 29 | 水 | 肉の日 ビートルズ記念日 佃煮の日 |
| 30 | 木 | みその日 そばの日 トランジスタの日 |
| 6月22日(水) ボウリングの日 | ||
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1861年6月22日(5月15日)に、長崎の大浦居留地に初めてのボウリング場「インターナショナル・ボウリング・サロン」が開設された。これを記念して現在6月22日はボウリングの日とされており、その日限定で割引サービス等をやっているボウリング場もある。 |
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| 夏の旬 真鯵〜まあじ〜 |
| 古来から重用され「延喜式」には神饌や行事食に用いられた記述があり、江戸時代の『本朝食鑑』では、多くの魚の中でもアジに関してはその味の良さをベタほめしています。一年を通じて出回っていますが、最も美味になるのが産卵前の初夏から夏にかけてです。 側線の全長にアジ科特有の綾鱗というウロコ(別名ゼイコと言う堅い棘条)が並んでいるのが特徴です。体長は50cmにも達しますが、店頭にならぶものは20cm足らずの小魚です。 季節と大きさによって色々な食べ方がある事から、大きさにより俗名があります。5cm以下はアジ仔、ジンダコ、5〜13cmは豆アジ、ジンタ、ゼンゴアジ、13〜20cmは小アジ、20〜30cmは中アジ、30cm以上は大アジ、ノグクロと呼ばれます。 アジは赤身魚に分類されますが、白身魚の特徴であるぷりぷりした食感も備え、両者の旨味を持つ魚です。塩焼き、煮付け、干し物や西洋料理など、多彩に利用出来る素材です。 |